食物是良药

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艾琳·布克,LPC的

基督教医改正与路德会社区服务合作,通过推出食品来解决健康不平等问题特拉华州食品Farmacy.营养不良往往是健康状况不佳的根本原因,也是许多健康状况的风险因素。

该项目将医疗保健、食品供应和营养教育结合起来,以创造健康并帮助人们茁壮成长。

目标是通过提供整体护理来帮助患者实现长期健康改善。

“我们知道,我们的许多邻国面临着粮食不安全问题,COVID-19大流行只会加剧这一问题,”他说艾琳·布克,LPC的他是ChristianaCare行为健康和社会护理整合的副总裁。

“通过这一伙伴关系,我们通过提供彻底的便利和全面的支持,最大限度地减少公平医疗的障碍。”

在试点阶段,“食品农场”预计将提供5万份餐食。

特拉华州食品农场为患有糖尿病、高血压或心力衰竭的医疗补助患者提供服务。除了每周提供食物外,参与治疗的患者还得到广泛的临床护理、持续的疾病管理、营养教育和个性化的社会护理。

每个参与者参加该计划6个月,并获得足够每户家庭成员每周10顿饭的食物。一个四口之家将在这个项目中获得大约1000份食物。

参加者使用订购表格在新鲜水果和蔬菜、鱼、瘦肉、低脂奶制品、豆类、谷物和其他健康食品中进行选择。每个家庭还会收到一份基于厨房库存调查的欢迎包。这个工具包可能包括切菜板、搅拌碗和其他做饭可能需要的基本物品。

“我们的合作伙伴关系使满足重要需求所需的创新成为可能,”该公司执行董事罗布·格尼(Rob Gurnee)说路德社区服务

“通过利用路德会社区服务的食品作为药品,并使其易于获取,结合christialacare的医疗保健专业知识,我们可以为我们社区中一些最脆弱的人带来积极的健康结果。”

特拉华州食品农场于今年2月启动,预计通过试点阶段将提供5万多份食物。